Las 10 mejores revistas de cocina en español
¿Eres una amante del buen comer, de la gastronomía en general? Entonces seguro que te encantará hacer un repaso por las mejores revistas de cocina en español. Porque en ellas no solo aparecen las recetas más destacadas, sino que también nos llevan a conocer diferentes lugares y sus platos más tradicionales, los mejores vinos y sus catas, además de las últimas noticias, fiestas gastronómicas y mucho más.
¿Cuáles son las revistas de cocina más populares que tienes que seguir?
Por si no lo tenías muy claro, hay que decir que son muchas y muy variadas las revistas de cocina que nos podemos encontrar. Quizás algunas más conocidas que otras, pero todas ellas con un gran reconocimiento por llevar varios años en nuestra vida y además, por todo el contenido que nos transmiten, que no es poco. ¡Déjate llevar por el mundo culinario! ¡Se te hará la boca agua!
Revista Sobremesa
La Revista Sobremesa vio la luz por primera vez allá en el año 1984. Desde entonces nos acerca todo lo último sobre el mundo gastronómico y vinícola. Pero sin olvidarse de la sección de recetas a las que estamos siempre muy atentos. La calidad en todo lo que hacen se nota, desde la fotografía hasta cada palabra que nos encontramos en una revista como esta. Sin duda, es una de las grandes imprescindibles, por su sencillez y cercanía.
Apicius
Una de las mejores revistas de cocina y no lo decimos nosotros sino que cuenta con el Premio Nacional de Gastronomía. Se trata de una revista mensual y es que cada mes de mayo y de noviembre nos ofrece las mejores y las últimas tendencias en cuanto a la alta gastronomía se refiere. Pero no solo haciendo referencia a la española sino también centrándose en el resto del mundo. Las últimas técnicas o los consejos de los grandes chefs son algunas de sus virtudes.
Club de Gourmets
Las entrevistas y los reportajes a grandes nombres del mundo de la cocina son uno de los puntos más importantes. Pero es que además cuentan con una sección como el producto, las cocinas o el buen vino. Un repaso por todo lo más singular del mundo culinario que te llevará a querer disfrutar de ella un poco más. Claro que si te parecía poco, nada como hacer un bonito viaje a través de sus posts donde conocerás en profundidad los rincones más especiales del mundo.
Revista PAN
No queríamos dejarla de lado y también se posiciona entre las mejores revistas de cocina en español. Tal y como su nombre indica, el pan será el centro de una publicación como esta. Por lo que está dirigida tanto a los profesionales que quieran innovar en sus creaciones como a los amantes de este suculento alimento. De manera que tendrás a tu disposición un sinfín de recetas con las que sorprender a toda tu familia con algo tan básico en tu mesa como es el pan.
Origen
La revista de sabor rural que se empeña en darle más visibilidad a los productos españoles, los que cuentan con una gran calidad. Hay que decir que esta publicación también ha recibido varios premios, de manera que también tenía que formar parte de las mejores revistas de cocina en español. Además de los reportajes y las entrevistas también hay espacio para los restaurantes y como no, para las recetas, que nunca podrían faltar en este tipo de publicaciones.
7 Caníbales
A pesar de su nombre tan original, estamos ante un revista online que tiene una amplia variedad de secciones, de lo más interesantes. Las de opinión o las entrevistas son algunas de las más importantes. Sin olvidarnos las recetas y la parte de los vinos. Lleva más de 12 años con nosotros y en el año 2017 recibió el premio a gastronomía saludable por parte de los premios Nacionales.
Saber y Sabor
Los platos con recetas vanguardistas no pueden faltar en una publicación como esta. Encontrarás todo tipo de técnicas así como de los mejores productos para poder llevar a cabo las mejores recetas y las más sorprendentes, que también hay que decirlo. Las noticias acerca de la hostelería tampoco se queda atrás, por lo que es una de las opciones más especiales para estar al tanto de todo lo que te interesa.
Cocina y Vino
Si eres un buen amante del comer así como del buen beber, entonces tampoco te puedes perder otra de las mejores revistas de cocina como es ‘Cocina y Vino’. Con más de 22 años a su espalda, la versión impresa dio paso a la digital por ser mucho más accesible para todo el mundo. Encontrarás un sinfín de secciones entre las que no pueden faltar el llevar un estilo de vida más saludable y consejos para ello.
Revista Traveler
Los mejores chefs se dan cita en la revista Traveler pero es que además también en ella te vas a encontrar con recorridos foodies, tal y como presentan en su web. Sin olvidarnos de un viaje por los pueblos y por su gastronomía más tradicional. Claro que las reseñas de ciertos restaurantes también serán protagonistas de una publicación como esta. Lo que se traduce en toda una experiencia para tus sentidos que no querrás dejar escapar.
Gastroactitud
Las recetas se vuelven a convertir en el centro de un espacio como este. Pero las bebidas no se quedan atrás para que sepas cómo combinarlas según los platos. También la sección de viajes nos deja claro cuáles son los mejores restaurantes y todos esos platos que tienen una gran repercusión en cada lugar. De manera que así podrás estar al tanto de todo lo que tu mesa y tu paladar necesitan.
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Author: Susana Godoy
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